Мы используем файлы cookies. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с этим. Узнать больше о cookies
Шеф-повар, специалист по биохимии еды и новатор. Сотрудничает с ресторанами Benu, Eleven Madison Park, The Restaurant at Meadowood и the Thomas Keller Restaurant Group.
В 2014 году основал компанию Pilot R+D, которая разрабатывает новые техники приготовления еды.
Подпишитесь на рассылку и получите в подарок правила цифрового этикета и эффективного общения из новой книги Максима Ильяхова.
Подарок успешно отправлен!
Добавьте его — и вам больше не придется вводить логин и пароль.
Добавить