Пить или не пить? Научное исследование об алкоголе и вашем здоровье
В колонке главного редактора и издателя «Альпины нон-фикшн» Павла Подкосова — о книге, которая поможет пересмотреть свои отношения с алкоголем, а еще найти компромисс между здоровым образом жизни и тягой к удовольствиям.
Кто никогда не выпивал больше, чем планировал? Кому никогда не было плохо по утрам? Кто никогда не жалел, что что-то сказал, написал или сделал под алкоголем? Как сказал бы школьный учитель — лес рук.
«Пить или не пить? Новая наука об алкоголе и вашем здоровье» Дэвида Натта британского психиатра, профессора нейропсихофармакологии Имперского колледжа Лондона. Натт известен как создатель шкалы вреда психоактивных веществ, где алкоголь на первом месте, и бывший глава совета по вопросам наркополитики правительства Великобритании, уволенный в 2009 году за утверждение, что эта политика не является научно обоснованной, а легальный наркотик алкоголь значительно опасней множества запрещённых веществ.
Автор занимается исследованием алкоголя 40 лет, и эта книга действительно объясняет, почему «такая простая молекула, как этиловый спирт, способна приносить и столько удовольствия, и одновременно столько горя». Он показывает, как неконтролируемое употребление алкоголя разрушительно действует на тело и мозг человека, психическое здоровье и фертильность, снижает качество жизни, приводит к несчастным случаям и агрессии, убивает. В то же время при контролируемом употреблении у алкоголя есть и плюсы — он раскрепощает и помогает социализации, повышает креативность, позволяя мышлению вступить на неизведанные территории.
Позиция Натта трезва и прагматична (он, кстати, совладелец винного бара в Лондоне) — пить мы все равно не бросим. Тогда давайте попробуем найти ту идеальную дозу спиртного, которая даст максимальную радость при минимальном вреде.
Эта книга — серьёзное научное исследование, тем не менее здесь масса важных практических моментов:
- как понять, что у вас формируется зависимость, быстрый тест на алкоголизм;
- при каких состояниях или проблемах со здоровьем пить нельзя;
- протокол детоксикации, методы лечения зависимости, лекарственные препараты, помогающие выйти из пике;
- что можно сделать, если злоупотребляет близкий вам человек;
- что такое стандартная единица и как рассчитать свою безопасную дозу;
- как избежать похмелья;
- алкоголь и свидания.
Из 44 дельных советов по контролируемому употреблению мне показались интересными следующие: откажитесь от аперитивов, шампанского и «на посошок», устраивайте себе трезвые недели и один месяц в году, покупайте дорогой алкоголь, заказывайте самые маленькие порции, пиво пейте из бокалов с прямой стенкой, вечером начинайте пить как можно позже, чередуйте алкоголь и воду, не пейте на голодный желудок, на вечеринках не позволяйте доливать в недопитый бокал, научитесь говорить «нет».
Дэвид Натт написал очень крутую книгу. Мне кажется, она может и предостеречь, и помочь очень многим. Мы считаем себя умными и ответственными, так и пить стоит с умом. Если уж не готовы отказаться. «Пить или не пить» — правила жизни с алкоголем, которые помогут управлять вам, а не вами. А кому-то и жизнь спасут.
