Профессор, доктор технических наук, почетный доктор, обладатель нескольких ученых степеней.
Родился в 1938 г., сначала изучал машиностроение в Государственной инженерной школе Дортмунда и после двухлетней конструкторской деятельности закончил обучение в области машиностроения в Рейнско-Вестфальском техническом университете Аахена и в Школе менеджмента Кембриджа, США. Затем в 1970 г. защитил докторскую диссертацию под руководством профессора Опица в лаборатории металлообрабатывающего оборудования Аахена и в 1972 г. получил степень доктора.
В 1972–1974 гг. был руководителем отдела планирования и качества в фирме Escher Wyss GmbH в Равенсбурге, дочерней компании концерна Sulzer, после чего стал руководителем подразделения бумагоделательных машин.
В 1979 г. принял приглашение Университета Ганновера, где проводил исследования в области машиностроения, будучи руководителем кафедры производственных установок и логистики. Основные интересы в исследовательской и преподавательской деятельности сосредоточены в области планирования промышленных предприятий, управления производством и монтажа.
Его труды составляют многочисленные книги, журнальные статьи, реализованные производственные проекты и несколько фильмов. На базе университета профессор Виндаль активно вел научную работу, занимая пост вице-президента по исследованиям. Он также был участником Немецкого исследовательского общества, Общества промышленных исследовательских объединений, Фонда промышленных исследований и Фонда Фольксваген.
С 1992 по 2008 г. он был управляющим учредителем некоммерческого объединения Институт интегрированной продукции Ганновера.
До настоящего времени как приглашенный профессор он читает лекции в Швейцарской высшей технической школе Цюриха, Рейнско-Вестфальской школе Аахена и в Университете Якоба в Бремене, а также заседает в наблюдательном совете. Профессор Виндаль — член научного общества Промышленной техники, которое является зарегистрированным союзом (председатель в 1998/1999 гг.), Международной академии технологии производства CIRP и немецкой академии научной техники Аcatech. Он также является почетным доктором Технического университета Магдебурга, Швейцарской высшей технической школы Цюриха и Университета Дортмунда.