Управляющий партнер юридической фирмы Goltsblat BLP, созданной им и его коллегами совместно с английской юридической фирмой Berwin Leighton Paisner. В 1991–1993 годах руководил секретариатом конституционной комиссии Верховного совета РФ. С 1993 года — главный специалист отдела правового обеспечения законопроектной деятельности Госдумы. С 1994 года — управляющий партнер фирмы «Юридическая практика»; с 2002 года по январь 2009 года — управляющий партнер юридической фирмы «Пепеляев, Гольцблат и партнеры», где отвечал за блок корпоративной практики. В январе 2009 года с группой единомышленников покинул «Пепеляев, Гольцблат и партнеры» и основал собственную компанию. По версии Legal 500 EMEA 2009, запуск Goltsblat BLP стал «одним из самых знаменательных событий на рынке международной юридической элиты России».