📕 Швейцарская выпечка. Секреты пышных форм. ☞ цена от 990.00 ₽. Читайте рецензии и отзывы реальных покупателей. 🚚 Доставка по всему миру.
📕 Швейцарская выпечка. Секреты пышных форм. ☞ цена от 990.00 ₽. Читайте рецензии и отзывы реальных покупателей. 🚚 Доставка по всему миру.
-25%

Швейцарская выпечка
Секреты пышных форм

739

Цена для авторизованных покупателей

739 руб.
739 руб.

*без учета индивидуальных накопительных скидок

Нет в наличии

Стандартная цена

739 руб.
Твердый переплет

О чём книга «Швейцарская выпечка. Секреты пышных форм»

О рецептах швейцарской выпечки. Книга развенчивает миф о том, что кухня Швейцарии — это непременно что-то пафосное и дорогое. Авторы предлагают отойти в сторону от популярных туристических маршрутов и взглянуть на швейцарскую кухню изнутри. Здесь вас ждет совершенно иная картина! Чтобы готовить выпечку по рецептам, собранным в этой книге, вам потребуются доступные ингредиенты и хорошее настроение.

«Иногда говорят, что для того, чтобы готовить блюда той или иной страны, нужно жить в этой стране. Так сказать, нужно быть в среде и иметь доступ к ингредиентам. Это в полной мере относится и к кухне Швейцарии. Но только в том случае, если вы хотите поставить на тарелке значок „Swiss made“ — во всех остальных... не нужно совершенно!»

Особенности

  • Авторы вместе путешествуют по стране в поисках всего самого вкусного, самого интересного и самого швейцарского.
  • Специально для этого проекта они собрали более 1,5 тыс. самых разных рецептов и заметок, из которых выбрали для книги все самое лучшее.
  • Книга принесет вам много удовольствия и расширит ваши кулинарные горизонты.

Для кого

Для всех, кто любит готовить и хочет расширить свой кулинарный репертуар с помощью новых вкусных и необычных блюд.

Отзывы экспертов

Максим и Любовь Куштуевы
Максим и Любовь Куштуевы

Создатели и хозяева уютной страницы «Кухня занятых людей» на Facebook. Постоянно публикуют свои рецепты, статьи и мастер-классы в кулинарных журналах разных стран мира, в некоторых из них ведут авторские рубрики.

Не любят протокольных формальностей, поэтому предпочитают обращение Макс и Люба. Родились и выросли в Москве, но уже много лет живут и работают в Женеве. Принадлежат к тем, для кого безвыходной и безотпускной режим — норма жизни. Всё свободное время, которое удаётся находить при таких сумасшедших графиках, посвящают двум любимым занятым: кулинарии в самом широком её смысле и изучению культуры Швейцарии. Постоянно путешествуют по стране, встречаются с поварами, сыроварами, виноделам, собирают секреты национальных блюд, делятся ими в своём блоге и в книгах.

Макс увлекается фотографией, поэтому в творческом тандеме за все фото отвечает именно он. Помимо всего прочего не проводит ни дня без хорошей гитарной музыки, а также без поломок и починок богатой коллекции музыкальной аппаратуры.

Люба в прямом смысле слова до дрожи обожает фильмы ужасов, а своими самыми запоминающимися авантюрами называет обучение в кулинарной школе Поля Бокюза в Лионе и, конечно же, победу в командном парижском конкурсе профессионалов отельно-ресторанного бизнеса, где ей довелось работать бок о бок с именитыми шефами.


Тип издания
Твердый переплет
Издательство
Интеллектуальная Литература
ISBN
978-5-9614-7048-2
Количество страниц
196
Год выпуска
Формат
84x108/16
Размер
230x300x20
Вес
1180 г.

«Каждый рецепт снабжен внятной фотографией результата, чтобы вы знали, что же вас ждет:)И что очень приятно — ингредиенты все довольно простые.И очень много сыра. Швейцарский сыр — он же вне санкций? Уже хорошо!»

Ева Пунш
Ева Пунш
повар, автор кулинарных бестселлеров «Сам себе шеф-повар», «Кухня по правилам и без»

«Замечательная книга! Полезная, интересная, необычная, красочная, написанная со знанием дела и юмором, моментально создающая хорошее настроение!»

Станислав Переверзев
Главный редактор журнала «Домашний ресторан»

«Это не просто сборник рецептов, хотя полистав книгу, хочется сразу же надеть фартук и выбрать, что бы такое приготовить прямо сейчас: чудесные фотографии и небольшие страноведческие „заметки на полях“ деликатно знакомят читателя с прекрасной и многоликой Швейцарией».

Мария Макарова
менеджер по маркетингу и связям с общественностью Офиса по туризму Швейцарии MySwitzerland. com
Швейцарская выпечка

Нет в наличии990 руб.
Нет в наличии

Отзывы

5.0/5
5 дек 2019 5 дек 2019
1 оценка
5
1
4
0
3
0
2
0
1
0
По дате добавления
По оценкам
По оценкам

Отзывы

Оставить отзыв
Вы можете купить книгу «Швейцарская выпечка. Секреты пышных форм» в интернет-магазине «Альпина.Книги» по самой низкой цене. Доставка по всей территории России самовывозом, почтой или курьером. Оставляйте отзывы на книгу и получайте бонусные баллы для следующих покупок.

Хотите тираж со своим логотипом?

Книга с корпоративным брендингом — отличный подарок вашим партнерам, сотрудникам и клиентам.

Мы используем файлы куки и рекомендательные технологии.
Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на их применение.