3 оценки

История пива
От монастырей до спортбаров

Суперобложка590 руб.
Электронная книга299 руб.
Электронная версия в подарок
Подробнее о форматах
590
590 руб.

В корзине 0 шт.

Оформить

О чем

Люди производят пиво с незапамятных времен. Этот напиток любят во всем мире за легкий характер, приятный вкус и мягкое действие. Множество его сортов и марок указывают на богатую историю и обширную географию.

Финские писатели, историки и ценители пива Мика Риссанен и Юха Тахванайнен исследуют связи пива с мировой политикой, экономикой и культурой. Им удалось проследить его путь от шумерской цивилизации (4000 лет до н.э.) до наших дней. И оказалось, что напиток, от которого поначалу воротили носы утонченные римляне, ценили не только простые монахи и солдаты, но и великие люди, такие как Петр Первый и Екатерина Вторая, Мартин Лютер и Питер Брейгель Старший, Луи Пастер и Фритьоф Нансен, и многие другие.

Вы узнаете, как пиво влияло на ход истории, как способствовало укреплению дружбы, какие легенды были связаны с ним и какие свойства ему приписывали в разные времена. А также вникнете в особенности современного пивоварения и, конечно, научитесь отлично разбираться в пиве.

«В наши дни пиво подчас несет на себе ярлык „массового продукта“, который употребляют, чтобы недорого напиться. Однако высказывающие подобное мнение вряд ли представляют себе все многообразие мира пива; им знакомы, наверное, лишь дешевые легкие лагеры, которые покупают в супермаркете и грузят в багажник упаковками по 6, 12 или 24 банки. Так или иначе пиво — напиток с гораздо более богатым содержанием. Наша книга рассказывает о происходивших на протяжении веков событиях, в которых пиво значительным образом повлияло на ход истории.»

Зачем читать

  • вы узнаете о происхождении пива, его непростом пути к признанию и, наконец, о триумфальном шествии по миру;
  • в книге много информации о том, кто из великих людей в разное время и в разных странах был горячим приверженцем пенного и как эта любовь помогла им стать еще более великими, а также об «участии» пива в глобальных и локальных политических событиях, его влиянии на внешнюю и внутреннюю политику государств);
  • вы научитесь разбираться в сортах пива, его крепости, плотности, цвете и вкусе и будете осознанно относиться к выбору напитка в пабе или магазине, а также сможете на равных участвовать в беседах пивных экспертов.
  • Эта книга познавательна, до краев наполнена малоизвестными и любопытными фактами; она написана двумя компетентными и увлеченными авторами с отличным чувством юмора.

Для кого

Для всех любителей истории и пива, а также для тех, кто интересуется культурными и социальными связями, торговлей, маркетингом и политикой.

Отзывы экспертов

Очень занимательная книга, которая изобилует интересными историческими фактами. Рекомендую к прочтению не только профессиональным пивоварам, но и всем, кто хочет узнать о пиве больше.

Игорь Балюкевич
генеральный директор ООО «Латгалус», научный редактор книги «История пива»

Так интересно и необычно о пиве еще не писали. Пиво как полноправный участник исторических событий, возможно, даже как один из двигателей прогресса. Рассказ о событиях, о которых мы что-то знаем или слышали, но под совершенно новым – пивным — углом. Спасибо авторам за столь увлекательное чтение, буду дарить эту книгу всем своим друзьям.

Кирилл Болматов
директор по корпоративным отношениям HEINEKEN в России

Прекрасная книга, которая будет интересна как новичку-энтузиасту, только открывающему для себя волшебный мир пива, так и профессионалу. История пива показана в очень удобной и нескучной форме, как раз так, как и следует говорить о пиве — напитке радостном, быть может, чуть легкомысленном. Но несмотря на легкий слог, чувствуется серьезный труд, проделанный авторами книги. Благодаря им у нас есть отличная возможность узнать о многовековой истории пенного напитка всего из одной книги.

Михаил Ершов
главный пивовар Московской Пивоваренной Компании

История и пиво — две располагающие к долгим разговорам вещи: одна задает тему, другая развязывает язык. «История пива» объединяет их: на ее страницах собраны всевозможные события и происшествия с «участием» пива — в разное время и в разных странах. В главных ролях здесь великие исторические деятели, а также ламбики, пилзы и портеры. Этих «участников событий» можно и нужно пробовать самому, тем более, чтоавторы поместили в конце каждой главы карточки с характеристиками сорта, о котором в ней идет речь. В общем, после прочтения этой книги ни с интересными темами для обсуждений, ни с выбором напитков проблем у вас возникнуть не должно.

Алина Смирнова
«Афиша Daily»

Поделиться ссылкой на книгу

Начните читать с бесплатной главы «Охота за микробами»

Заполняя эту форму, я подтверждаю, что ознакомился с Правилами сайта, и даю согласие на обработку персональных данных.

reCAPTCHA используется в соответствии с Политиками и Правилами использования Google.
Оригинальное название
Kuohuvaa Historiaa: Tarinoita tuopin takaa
Оригинальные имена авторов
Rissanen Mika
Tahvanainen Juha
Издательство
Альпина Паблишер
Конструктив
Суперобложка
Год выпуска
Количество страниц
280
ISBN
978-5-9614-5529-8
Формат
60x90/16
История пива. От монастырей до спортбаров

3 оценки

590 руб.0 руб.

В корзине 0 шт.

ОформитьВ корзине 0 шт.

Отзывы

5.0/5
13 окт 2018 13 окт 2018
3 оценки
5
3
4
0
3
0
2
0
1
0
По дате добавления
По оценкам
По оценкам

Отзывы

13 окт 2018 13 окт 2018
5.0/5
3 оценки
5
3
4
0
3
0
2
0
1
0
Оставить отзыв
Оставить отзыв
Электронные
версии

В подарок к бумажным

Бесплатная
доставка

При заказе от 2 000 руб.

Доставка
по всему миру

В указанный срок

Накопительные
скидки

От 10% и выше

Подписка на рассылку

Подпишитесь на еженедельную рассылку и получите в подарок лучшие упражнения из книг «Тренажёр памяти» и «Тренажёр мозга»

Заполняя эту форму, я подтверждаю, что ознакомился с Правилами сайта, и даю согласие на обработку персональных данных.

reCAPTCHA используется в соответствии с Политиками и Правилами использования Google.
Спасибо, что решили читать нас!

Подарок успешно отправлен!

Мы используем файлы cookies. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с этим. Узнать больше о cookies